Luego del análisis presentado ayer por ProConsumidor en el que comprobó que en el 97% de las muestras tomadas a los salamis dominicanos el contenido de la proteína está por debajo del límite establecido que es un mínimo de 16%. El Estudio indicó también que el 51% de las muestras arrojaron que el nitrito de sodio está por encima del límite permitido; el 15% presentó coliformes fecales. ¿Usted Seguirá comiendo salami? Voten en la encuesta. Si O NO.