Santo Domingo. Altagracia Paulino, directora de Pro Consumidor, reveló ayer que esa entidad desconoce los resultados del estudio que realizó el Ministerio de Salud Pública a más de cien empresas que elaboran embutidos.
Explicó que sólo participaron en la primera fase del proceso, que consistió en la recolección de las muestras de los embutidos.
“Para nada nos han mostrado los resultados de esos informes. Te reitero, sólo participamos en la recolección de las muestras”, dijo la funcionaria al ser consultada por el periódico El Día.
La Organización Panamericana de la Salud fue otra de las instituciones que participaron en la investigación.
Al solicitarle a la entidad internacional detalles sobre los resultados, Paulino dijo que se limitaron a comunicar que cualquier informe sería ofrecido por María Villa de Pina, viceministra de Garantía de Calidad del Ministerio de Salud Pública.
Hace dos meses que las autoridades tienen los resultados.
La directora de Pro Consumidor fue quien reveló los problemas sobre la calidad del salami.
