José Peguero 
Santo Domingo. La tradicional cena de Noche buena para una familia de seis personas, de clase media, tendrá un valor estimado este año entre RD$4 mil y 5 mil pesos , sin incluir pasteles en hoja, lasaña u otros aperitivos degustados cada 24 de diciembre.
De optar por un menú sencillo, que incluya una pierna de cerdo y dos pollos o un pavo horneado con un moro de gandules verdes o en su defecto un arroz navideño, acompañado indistintamente con una ensalada mixta, telera, con una pasta roja o en salsa bechamel, frutas navideñas y unas que otras bebidas, una ama de casa tendrá que saber armar su “rompecabeza”.
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Amaury Mo 
