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Estudio postula que comer frutas y verduras ayudaría a dejar de fumar


De acuerdo a un reciente estudio de la Universidad de Búfalo (EEUU), publicado en la revista especializada Nicotine and Tobacco Research, ingerir gran cantidad de frutas y verduras ayudaría a las personas a dejar de fumar.

Para llegar a esta conclusión, los autores analizaron durante 14 meses las actividades de mil fumadores estadounidenses mayores de 25 años, comprobando que una dieta alta en los citados tipos de alimentos era un rasgo común de quienes habían dejado el hábito en ese período.

Sumado a ello, el trabajo develó que los fumadores que regularmente comían más cantidad de frutas y verduras tardaban más tiempo en prender el primer cigarrillo del día y, además, eran menos dependientes de la nicotina.

En palabras de Jeffrey P. Haibach, investigador del estudio, “Acabamos de identificar una herramienta que puede ayudar a dejar de fumar, o al menos hacerlo más fácil”, consignó Muy Interesante.

Lo anterior, de acuerdo al experto, pues el consumir verduras y frutas que contengan una gran cantidad de fibra permite que las personas experimenten una sensación de saciedad, lo que reduciría sus ganas de fumar.

Sumado a ello, el sabor de las frutas empeoraría aquel dejado por los cigarrillos: “Ese es otro factor que podría ayudar a romper con la adicción al tabaco”, agregó Haibach.

biobiochile.cl

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