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Empresarios quieren un nuevo estudio que vuelva analizar el salami

Sectores empresariales piden realizar un nuevo estudio para certificar la calidad de los salamis producidos en el país, tras lamentar que Haití haya suspendido las importaciones de esos productos “debido al mal manejo que se le dio al informe de Pro Consumidor”.

Así lo expresó la Federación Nacional de Comerciantes y Empresarios (Fenacerd) y la Asociación de Empresas Industriales de Herrera (AEIH), las cuales advirtieron que ese problema podría ser devastador para la industria cárnica del país y pone en riesgo cientos de empleos.

“Un nuevo estudio llevaría tranquilidad a la población y establecería sanciones contra las firmas que no cumplan con los niveles de salubridad establecidos”, dijo Ricardo Rosario, presidente de la Fenacerd al periódico El Día.

José Peguero

José Peguero

José Amado Peguero, periodista, egresado de la Universidad Católica Santo Domingo, ha forjado su carrera basada en la era digital, sus reportajes con noticias de actualidad y entretenimiento han sido expuestos en prestigiosos diarios de circulación nacional e internacional como es el caso de NHK en Japón, The Hollywood Reporter, Univision y Telemundo, ABC y CNN en Estados Unidos. Actualmente el director y fundador de Ensegundos.do, periódico digital que surgió en 2007, miembro de la directiva de la Academia Dominicana de Periodistas de Espectáculos, productor de las Exclusivas de José Peguero, Ha formado parte de varios medios entre los que se destacan el Caribe, Remolacha.net, Masvip.com, Noticias SIN.