Quizás nunca tuviste la oportunidad de poner una lata de Coca Cola dentro de un recipiente con agua.
Pero si lo hicieras, notarías que si es Light, flota, pero la común se hunde.
La explicación es muy simple, aunque no la hace menos interesante. Es una forma de explicar los conceptos de densidad y flotabilidad, que resultan realmente útiles.
La composición de la Coca Cola y la densidad
Mientras el agua pura tiene una densidad de 1.00 g/ml (gramos por mililitro), otros líquidos van entre 0.8 y 1.3 g/ml.
Aunque la Coca Cola es en su mayor parte agua, también tiene 39 g de endulzante. El endulzante que utiliza esta marca es el almíbar de maíz de alta fructosa, que en la escala presenta un sabor dulce de 160, comparado con el azúcar común que solo tiene 100.
Por lo tanto, una bebida con este almíbar precisa menos cantidad que una endulzada con azúcar normal.
La Coca Cola Light por otro lado está endulzada con aspartamo, un componente artificial. El aspartamo tiene un sabor dulce de 180 comparado con el azúcar común.
Es por eso que esta bebida solo requiere 0.35 g de endulzante, comparado con los 39 g que precisa la Coca Cola común.
Por tanto la densidad de esta última será siempre mayor debido al conjunto de sus ingredientes, si sumamos el agua y el almíbar.
La flotabilidad determina si un cuerpo flota o se hunde, y mientras el objeto hace fuerza hacia abajo, el agua lo hace hacia el lado contrario.
Si el peso del agua desplazada es mayor al del objeto, entonces flota.
Esto explica porqué los pesados barcos de metal pueden sostenerse en el mar.
En el caso de las latas, la de Coca Cola Común pesa más debido a la cantidad de endulzante, y por tanto se hunde.
La Coca Cola Light pesa menos y por tanto, flota.
Fuente: https://curiosidades.batanga.com/8230/por-que-la-coca-cola-light-flota-y-la-comun-no
