Se tiene la costumbre de que los alimentos, al estar almacenados en el refrigerador, tendrán más tiempo de vida útil. Sin embargo, no todos los productos necesitan las mismas condiciones de conservación.

Conozca algunos alimentos que, al almacenarnos en la nevera,  no se mejora su conservación, sino que se altera su sabor, textura y calidad.

10Café

De acuerdo con María Fernanda López, ingeniera en alimentos, lo importante del café es el aroma y frescura. No es recomendable refrigerarlo, ya que existe cierto porcentaje de humedad que puede dañar la calidad del café y causar una disminución de sabor y aroma.