Entérate: 6 cosas que los supermercados no quieren que sepas

Hacer compras en el supermercado parece una labor inofensiva. Al menos una vez a la semana todos vamos a comprar sin prestar mucha atención a lo que realmente sucede en estos lugares. Por lo tanto, la forma en que compramos se ha ido convirtiendo a lo largo de los años en una de las ciencias más estudiadas y con gran número de investigadores en el mundo.

Marion Nestle, autora de What to Eat: An Aisle, una guía paso a paso para la elección inteligente de alimentos y comer bien, nos enseña lo siguiente:

6Los alimentos “aptos para niños” no se colocan a su altura

Cualquiera que vaya al supermercado con niños sabe que debe prestar mucha atención a las cosas que ellos toman y echan en el carrito. Por ello, Marion dice: “Siempre les digo a los padres que nunca vayan a comprar con sus hijos. Los cereales azucarados los colocan a la altura de los ojos de los niños, mientras que los saludables y ricos en fibra están en los estantes superiores”.

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