Santo Domingo. La Federación Nacional de Productores de Arroz (FENARROZ) aseguró que no se han registrado alzas en el precio del arroz a nivel de producción y garantizó que existe suficiente inventario para abastecer la demanda nacional.
Marcelo Reyes Jorge, presidente de FENARROZ, explicó que, tras realizar verificaciones en los supermercados, constató que los arroces de línea blanca se mantienen en aproximadamente 29 pesos por libra, mientras que los de mayor calidad culinaria oscilan entre los 40 pesos.
«Los precios están ahí en los supermercados, incluso más bajos que el año pasado. Pueden verificarlos. Lo que ocurre es que algunos comerciantes buscan mayor participación en el contingente del decreto que permite la importación de 23 mil toneladas de arroz», señaló Reyes Jorge.
Datos del Ministerio de Agricultura indican que el país cuenta con un inventario total de 5,336,771 quintales de arroz en factorías, distribuidos en diversas variedades como puntilla, grado A, B y selecto.
Entre 2019 y 2023, la producción nacional promedió 13.8 millones de quintales anuales, cubriendo casi en su totalidad la demanda interna. En 2024, la cosecha alcanzó los 14 millones de quintales, consolidando el crecimiento del sector.
Además, con un consumo per cápita de 127 libras anuales, la producción nacional se ha fortalecido para garantizar el abastecimiento interno y proteger a los productores locales.
Ante la importancia estratégica del arroz en la seguridad alimentaria del país, el presidente Luis Abinader promulgó el Decreto 693-24 el pasado 17 de diciembre de 2024, con el objetivo de proteger a los productores nacionales frente a la competencia internacional.
Este decreto se enmarca dentro de la Ley 75-24 de Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional, que respalda la producción local y brinda estabilidad al sector.
La producción de arroz genera un impacto económico superior a los 45,000 millones de pesos anuales y se concentra en 14 provincias, entre ellas: Duarte, La Vega, Sánchez Ramírez, María Trinidad Sánchez, Valverde, San Juan, Samaná, Monseñor Nouel, Dajabón y Santiago.
El sector arrocero nacional siembra aproximadamente 1.3 millones de tareas al año, en manos de 30,000 productores.
En 2024, la producción alcanzó los 14,045,411 quintales, superando los 13,570,490 quintales de 2023. Además, el consumo mensual pasó de 1.3 millones a 1.5 millones de quintales desde mayo de 2024, reflejando una mayor demanda en los hogares dominicanos.
Pese al incremento en el consumo, los productores reiteran que la producción nacional ha sido suficiente para evitar alzas en los precios, asegurando estabilidad tanto para consumidores como para productores.