Amaury Mo 
La marca de cerveza aragonesa Ámbar, en celebración de sus 125 años, ha decidido romper los moldes y lanzar al mercado un producto que ha dejado a todos boquiabiertos: helado de cerveza. Esta original propuesta, que une dos placeres universales —la cerveza y el helado—, ya está disponible desde el 31 de julio en la reconocida heladería Tortosa, en Zaragoza, España.
Este innovador producto nace de una colaboración entre Cervezas Ámbar, perteneciente al Grupo Ágora, y la heladería zaragozana Tortosa. La fusión dio como resultado un helado artesanal con sabores a Ámbar Especial y Ámbar Radler, dos de las variantes más populares de esta icónica marca.
Según los creadores, José Luis Rabelo y Rafael Fernández, el helado busca satisfacer a los fanáticos de la cerveza con una experiencia fresca, diferente y auténticamente aragonesa. Y, aunque de momento solo está disponible en España, el concepto tiene un enorme potencial en mercados como el dominicano, donde la cultura cervecera es fuerte y muy arraigada.
“Imagínate un helado de cerveza Presidente, un helado de Bohemia o de The One… ¡Sería un éxito rotundo en nuestras playas, colmadones o hasta en las ferias patronales!”, comentaron entre risas los conductores del programa donde se dio a conocer la noticia.
La marca también ha lanzado una campaña en Instagram con sorteos y actividades promocionales, todo en torno a este nuevo producto que, sin duda, marca un hito en la forma de consumir cerveza.
¿Y República Dominicana?
A pesar de que la noticia viene desde Europa, muchos opinan que este tipo de ideas deberían ser replicadas localmente. En un país tan caluroso y con tanta afición por la cerveza, un helado con sabor a Presidente o a cualquier marca local podría convertirse en un fenómeno de ventas.
No es solo un capricho veraniego: el helado de cerveza es también una muestra de cómo la innovación puede revitalizar marcas tradicionales y conectar con nuevas generaciones, a través de productos diferentes, creativos y culturalmente adaptados.
¿Estás listo para probarlo? Mientras llega a este lado del Atlántico, solo nos queda soñar con una bola bien fría de cerveza dominicana servida en cucurucho.
Ensegundos.do 
AFP