Salud Pública presentará en detalle hoy estudio sobre calidad salami

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Santo Domingo. Las autoridades de Salud Pública darán a conocer este martes los resultados de un nuevo estudio efectuado al salami que consume la población, para establecer si el producto que se vende en el país, contiene elementos contaminantes.
Salami en oferta

El ministro de Salud Pública, Freddy Hidalgo, calificó de “oficiosa” la información que daba cuenta que el análisis al citado embutido aparentemente estableció que no contiene bacterias perjudiciales para la salud.

Hidalgo se expresó así tras sostener una reunión en el salón Hermanas Mirabal, del Palacio Nacional con los ministros de la Presidencia, Gustavo Montalvo; de Agricultura, Luis Ramón Rodríguez; de Industria y Comercio, José Del Castillo y la directora de Pro Consumidor, Altagracia Paulino.

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