Saltar al contenido
Ensegundos.do

Ensegundos.do

Ensegundos República Dominicana

cropped-WhatsApp-Image-2025-08-07-at-11.44.52-AM.jpeg
Menú principal
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • El Mundo
  • Ciencia & Tecnología
  • Sociedad
  • Curiosidades
  • Lotería
  • Contáctanos
Estamos en Youtube

Receta para preparar una sopa de Bacalao

José Peguero 30 julio 2020
Sopa de Bacalao

Para los días de lluvia: Sopa de tomate de Bacalao Noruego tradicional :El Consejo de Productos del Mar de Noruega comparte con los consumidores una fácil receta para los días de lluvia en el país.

Ingredientes:

• 600 gramos de Bacalao Noruego tradicional

• 400 gramos de tomate troceado

• 900ml de caldo de pescado

• 150 gramos de vainitas

• 2 tallos de apio

• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• 2 ramitas de tomillo fresco

• 1 hoja de laurel

• 1 manojo de perejil fresco

• 2 cebollas amarillas

• 2 zanahorias

• 2 papas

• 1 pimiento amarillo

• 2 calabacín

• Pimienta negra en granos

• Sal marina

Opcional

• 1 cucharadita de tabasco

Modo de preparación:

• Calentar el aceite de oliva en una olla grande.

• Picar la cebolla y el apio y añadir a la olla. Salpimentar y dejar cocer a fuego medio durante 6-8 minutos hasta que se ablanden.

• Picar las zanahorias y las papas y añadir a la mezcla.

• Salpimentar el pimiento amarillo sin semillas, pelado y picado e incorporarlo.

• Saltear las verduras durante 5 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

• Añadir los tomates.

• Tapar la olla y cocinar a fuego medio durante unos 7-9 minutos hasta que las verduras estén tiernas.

• Cortar en trozos pequeños las vainitas y picar los calabacines. Añadir a la mezcla, remover y dejar cocinar a fuego lento durante otros 3 minutos.

• Añadir unas gotas de tabasco al gusto para intensificar el sabor de la sopa.

• Poner los filetes de Bacalao Noruego tradicional desalado sobre las verduras.

• Cubrir la olla con el caldo de pescado y cocinar a fuego lento durante 3-4 minutos hasta que el Bacalao Noruego tradicional se cocine totalmente.

• Trocear suavemente el Bacalao Noruego tradicional en trozos medianos.

• Picar el perejil y espolvorearlo.

Esta receta alcanza para 4 servicios.

Post navigation

Previous: ¡La confesión de Kate del Castillo!
Next: Crece clamor para que Ricardo Nieves sea escogido procurador

Noticias relacionadas

Screenshot - 2025-05-19T112034.409

Los países de América Latina que tienen la mejor gastronomía del mundo,según Tripadvisor

Amaury Mo 19 mayo 2025
Plato-dominicano-la-bandera-con-arroz-y-carne-1

Los nutricionistas recomiendan cocinar el arroz de esta forma

Amaury Mo 19 mayo 2025
NV5Q4ULEPFEDBGFAOSB2MNXGJ4

Receta para preparar chicharrón al estilo dominicano

Amaury Mo 20 junio 2024
SollSystems

Banner Banco Popular

Banner Delta

Banner Altice

Banner BHD

Banner Delta 300x600

Banner Banreservas

Banner Altice 300x600

Banner Banreservas 2

Te pueden interesar

20250825_0010_Celular con WhatsApp_simple_compose_01k3fpke4aet690f5vm0tgn2yv

Limpia el cache de WhatsApp y tu celular funcionará mucho mejor

Juan J Calcano 25 agosto 2025
a-photograph-of-a-colossal-mushroom-clou_JjkhuStgRYixXJzEbSQ8Tw_G0OwAyY-RYiP3WU4mO-Irg

Estos son los países más seguros si se arma una 3ra guerra mundial

Juan J Calcano 24 agosto 2025
Plásticos por útiles

Video: Plásticos por útiles escolares: Alegría, caos y frustración en masivo evento de la Alcaldía del DN

José Peguero 24 agosto 2025
ambulancia

Decenas de personas requieren asistencia médica en la convocatoria de «Útiles escolares por botellas plásticas»

José Peguero 24 agosto 2025
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • El Mundo
  • Ciencia & Tecnología
  • Sociedad
  • Curiosidades
  • Lotería
  • Contáctanos
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • El Mundo
  • Ciencia & Tecnología
  • Sociedad
  • Curiosidades
  • Lotería
  • Contáctanos
Copyright © Todos los derechos reservados. | MoreNews por AF themes.