Pareciera que el veganismo está de moda, pero primero se debe saber cuáles son los beneficios y daños que podría causarle a nuestro cuerpo.
A continuación les dejamos la lista para que piensen bien su decisión.
Pros:
Tienen menos riesgos de padecer enfermedades cardiacas, cáncer y diabetes
consumen menos grasa saturada y colesterol
Ayudan a mantener una presión sanguínea más baja
Mayor esperanza de vida
Contras:
Pueden padecer anemia
Carencia de complejo B, las cuales son:
B1, ayuda a convertir los carbohidratos en energía
B2, proporciona el crecimiento corporal y la producción de glóbulos rojos
B3, interviene en el funcionamiento del aparato digestivo, la piel y los nervios
B5, ayuda a descomponer los carbohidratos, las proteínas y grasas
B6, descompone las proteínas
B7, ayuda a descomponer las proteínas y los carbohidratos
B12,ayuda en la formación de glóbulos rojos y mejora el funcionamiento del sistema nervioso central
Ácido fólico: ayuda al organismo a crear células nuevas. Es fundamental para las mujeres que se encuentran en edad fértil
Hierro
Calcio
Fuente: http://www.publimetro.cl
