Cuando cocinamos el arroz, creemos que es uno de los alimentos más fáciles de preparar, ya que solo se trata de arroz, agua y una pizca de sal según lo que dice la teoría, pero en la práctica es un poco diferente y más de uno lo ha comprobado.
Hoy te contaremos algunos errores comunes que dificultan preparar un buen arroz:
5Cocinar a fuego fuerte todo el tiempo
Este es un error muy frecuente que muchos cometen a la hora de calentar el arroz. Lo ideal es que el líquido cueza durante todo el proceso, pero es mejor empezar con un fuego fuerte los primeros 5 minutos y luego bajar la intensidad para que se cocine a fuego medio.
