27.9 C
Santo Domingo
martes, julio 14, 2020

Cocina

Técnicas para cocinar de forma saludable

1. Moderación con el aceite: Los adultos deben limitar las calorías provenientes de la grasa a no más del 20 al 35% del total...

Recetas para la cena de Noche Buena

Mañana estamos a 24 de diciembre y es la cena de Noche Buena, cada año se van agregando cosas nuevas a la cena, en...

Dominicanos brillan en el campeonato mundial de hamburguesas

La representación dominicana, El equipo de El Camión, conformado por José Perrotta y Keily Busby, clasificaron a al final del campeonato mundial de hamburguesas...

La hamburguesa ganadora del Mayo Burger Tour 2019

Santo Domingo. El restaurante El Camión con su propuesta THE UNION resultaron ganadores de la edición 2019 del Mayo Burger Tour, la competencia de...

Una aplicación para los amantes de las hamburguesas en Santo Domingo

Si eres un amante de las hamburguesas y resides en Santo Domingo, te voy a recomendar una aplicación para que la descargues inmediatamente, su...

“Capitana Marvel” continúa encabezando la taquilla norteamericana

La primera superheroína del universo Marvel permanece a la cabeza de las taquillas norteamericanas por segundo fin de semana consecutivo, delante de dos nuevos...

El secreto de la pizza perfecta

Cocinar una pizza napolitana en nuestra casa, no parece tan complicado, pero, ¿por qué no nos queda perfecta?, según Andreas Glatz, físico y amante...

¿Cómo preparar un brownie de chocolate?

Ingredientes (6 personas): 150 gr. de chocolate negro 200 gr. de manteca 200 gr. de azúcar 80 gr. de harina 4 huevos 10 nueces agua Preparación: Pon los huevos en un bol, bátelos con...

Video: Así se prepara el pan de guineo relleno de queso crema

Precalentar el horno a 350F. Rocíe un molde para pan de 9 x 5 pulgadas con aceite enharinado en aerosol, o engrase y caliente...

Cómo preparar el arroz para no engordar

El arroz blanco, un alimento básico amado por su sabor y versatilidad, contiene 240 calorías en una taza, razón por la cual tiene fama...

La Esquina Gastrobar recibe una vez más el Premio a la Excelencia de Tripadvisor

Constanza, La Vega. Por segundo año consecutivo, La Esquina Gastrobar de Constanza, recibió el Premio “Certificado a la Excelencia” que otorga cada año el...

Consejos para un desayuno inteligente

Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. ¿Pero qué tanta atención le ponemos? Aquí encontrarás algunos tips para que...

100 montaditos abre su primer local en RD

Santo Domingo. El pasado miércoles la franquicia Española 100 Montaditos marcó su llegada al país estrenando su primer local en el Centro Comercial Downtown...

Festival de la Arepa se celebra este fin de semana en San Carlos

Santo Domingo Este domingo 26 de noviembre se realizará una degustación y concurso de las tradicionales arepas sancarleñas con premiación y diversas actividades artísticas. Teresa...

Las mejores hamburguesas de Santo Domingo en 2017

Las hamburguesas Sexy Memphis del Food Truck HillBilly’s y New York to Barcelona del restaurante Shorthorn resultaron ganadoras del Mayo Burger Tour 2017, un...

Danilo Medina felicita a la dominicana María Marte

El presidente Danilo Medina se unió a la alegría que embarga a la chef María Marte. La dominicana fue reconocida con el Premio a...

Se busca el Pizzero más rápido de República Dominicana

Domino´s realizará el próximo sábado 23 de septiembre a las 4:00 p.m. en el Lobby Central de Galería 360 la competencia Fastest Pizza Maker,...

“The Burger Market” continúa en el Hotel Real Intercontinental Santo Domingo

“The Burger Market”, el primer festival de hamburguesas gourmet del restaurante The Market, del Hotel Real Intercontinental Santo Domingo, continúa este sábado 19 (y...

Un festival de hamburguesas

Ejecutivos del Hotel Real Intercontinental Santo Domingo han ideado una nueva y deliciosa iniciativa, que se desarrollará todos los sábados del mes de agosto...

El motivo por el que la pizza nos hace sentir felices…

Nada te hace la boca “agua” más rápido que pensar en una pizza. Es el talón de Aquiles de cualquiera que esté a dieta...

La cuarta temporada de Sublimotion reúne 8 estrellas Michelin

Sublimotion, el primer performance gastronómico del mundo ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena nueva temporada combinando la más avanzada tecnología, con el trabajo...

Cómo cocinar las verduras sin que pierdan sus nutrientes

Las verduras están llenas de vitaminas y minerales. Pero al cocinarlas en forma inadecuada, podríamos perderlos. Conoce los consejos de expertos para aprovechar el...

Celebrity chef internacional aterriza en República Dominicana

Santo Domingo.Se considera un ciudadano del mundo, y es que el hecho de tener en sus venas una mezcla de sangre española, suiza, italiana...

Video: La chef Tita indica cómo preparar las mejores habichuelas con dulce

¡Llegó el momento del año que todos estábamos esperando! Preparar las habichuelas con dulce, uno de los postres más distintivos de la cocina dominicana...

República Dominicana cierra Madrid Fusión 2017

España. Los organizadores de la prestigiosa feria gastronómica Madrid Fusión, escogieron la Nueva Cocina Dominicana para el gran cierre de la versión 2017 de...

Un nuevo libro “La Nueva Cocina Dominicana”

Santo Domingo, República Dominicana. Inés Páez conocida como Chef Tita, lanzó al mercado un nuevo material que evoluciona la cocina local con mezclas de...

Cocina Tex-Mex en Santo Domingo

Aabrió sus puertas en la ciudad de Santo Domingo el restaurante Chipotle Pepper. De acuerdo a su co-propietario y gerente general el ecuatoriano Oliver Paz,...

Las mejores hamburguesas de Santo Domingo 2016

Santo Domingo, República Dominciana. La hamburguesa Bon Voyage del restaurante Celeste resultó la ganadora del Mayo Burger Tour 2016, un evento organizado por la...

Los finalistas del Mayo Burger Tour 2016

El blog Afuegoalto.com presenta los finalistas del Mayo Burger Tour 2016 El Mayo Burger Tour busca la mejor hamburguesa de la ciudad de Santo Domingo. Nota...

Buscando la mejor hamburguesa de Santo Domingo

Ya terminó la primera semana del Mayo Burger Tour 2016. El blog Afuegoalto.com tuvo muy buenas propuestas en búsqueda de la hamburguesa que representará a...

¿Alguno de ustedes ha probado la “Guinea salvaje braseada”?

Durante el trascurso de la Semana Gastronómica, el chefs Luis Eduardo Ramos del Hotel Holiday Inn Santo Domingo, está rescatando e imponiendo la guinea...

Lo que trae el Mayo Burger Tour 2016

El Mayo Burger Tour, que organiza anualmente AFuegoAlto, se convirtió en el primer evento de una cuenta gastronómica dominicana en ingresar a la prestigiosa...

Ramonita Caché revela el secreto de sus pescados fritos

Santo Domingo. Dando continuidad al proyecto de Ensegundos.tv conversamos con Ramonita Caché, quien nos reveló el secreto para cocinar sus pescados fritos. Con más de...