• Inicio
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • Deportes
  • Turismo
  • Tecnología
  • Lotería
viernes, 4 julio , 2025
Sin resultado
Ver Todos los Resultados
25 °c
Santo Domingo
Sáb
Dom
Ensegundos.do
Sin resultado
Ver Todos los Resultados
  • Inicio
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • Deportes
  • Turismo
  • Tecnología
  • Lotería
  • Inicio
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • Deportes
  • Turismo
  • Tecnología
  • Lotería
Sin resultado
Ver Todos los Resultados
Ensegundos.do

El asqueroso consejo de la ONU

Por Aldo Peguero
14 mayo 2013
Tiempo de lectura:2 minutos de lectura
A A

insecto comida

 

Banner Banco Popular

En todo el mundo se consumen 1.900 especies de insectos, la mayoría de ellos en África y Asia. 

Naciones Unidas acaba de sugerir que extender esta práctica a países occidentales podría ayudar a combatir la obesidad y mejorar el medioambiente; y combatir, al mismo tiempo, el hambre en el mundo.

La idea la ha sugerido del departamento forestal de la FAO (la organización de la ONU para la alimentación y la agricultura), durante una Conferencia Internacional sobre Nutrición y Seguridad Alimentaria en Roma (Italia). 

«En las culturas occidentales tenemos prejuicios y pensamos que como los insectos se comen en países en desarrollo no pueden ser buenos», admite Arnold van Huis, de la universidad holandesa de Wageningen, y autor de uno informe que defiende esta tesis.

SollSystems

Este documento defiende que muchas especies de insectos contienen la misma cantidad de proteínas y minerales que la carne y el pescado, pero además son ricos en algunos ácidos grasos que han demostrado sus beneficios para la salud.

Mira más..y mantente informado

La diferencia entre estar en coma y tener muerte cerebral

La diferencia entre estar en coma y tener muerte cerebral

3 julio 2025
La increíble logística para montar la tarima de un concierto

La increíble logística para montar la tarima de un concierto

5 junio 2025
La primera vez que un juego de Grandes Ligas llegó en vivo desde EE. UU. a RD

La primera vez que un juego de Grandes Ligas llegó en vivo desde EE. UU. a RD

3 junio 2025

Eva Muller, representante de la FAO, ha recordado que cada vez son más los restaurantes occidentales que incluyen insectos en sus cartas; como los saltamontes del danés Noma, considerado el mejor restaurante del mundo. Pero además de ayudar a combatir la epidemia de obesidad en los países industrializados (que afecta ya a 500 millones de personas), la FAO considera que el consumo de insectos supondría un menor daño ecológico, ya que su producción requiere menos tierras y emisiones de gases a la atmósfera.

Destaca Elmundo de España que por si fuera poco, la FAO sostiene que popularizar los insectos a la mesa supondría una interesante oportunidad de negocio en comunidades rurales en países en desarrollo.



Relacionado

La diferencia entre estar en coma y tener muerte cerebral
Curiosidades

La diferencia entre estar en coma y tener muerte cerebral

3 julio 2025
La increíble logística para montar la tarima de un concierto
Curiosidades

La increíble logística para montar la tarima de un concierto

5 junio 2025
La primera vez que un juego de Grandes Ligas llegó en vivo desde EE. UU. a RD
Béisbol

La primera vez que un juego de Grandes Ligas llegó en vivo desde EE. UU. a RD

3 junio 2025
¿Se dice i latina o y griega? La RAE aclara el dilema
Curiosidades

¿Se dice i latina o y griega? La RAE aclara el dilema

3 junio 2025
Rincón del Vago: la historia de la página web que fue refugio de millones de estudiantes
Curiosidades

Rincón del Vago: la historia de la página web que fue refugio de millones de estudiantes

2 junio 2025
El futuro estadio de Grandes Ligas en República Dominicana
Béisbol

El futuro estadio de Grandes Ligas en República Dominicana

2 junio 2025
SollSystems

Banner Banco Popular

Banner Delta

Banner Altice

Banner Mamoncito

Banner Delta 300x600

Banner Banreservas

Banner Altice 300x600

  • Noticias
  • Entretenimiento
  • Ciencia & Tecnología
  • Deportes
  • Cine
  • El Mundo

© 2024 Ensegundos.do Todos los derechos reservados.

Sin resultado
Ver Todos los Resultados
  • Noticias
  • Entretenimiento
  • El Mundo
  • Ciencia & Tecnología
  • Deportes
  • Salud
  • Sociedad
  • Curiosidades
  • Cine
  • Lotería

© 2024 Ensegundos.do Todos los derechos reservados.