En una decisión que ha generado controversia, las autoridades anunciaron hoy que el mangú será prohibido en los menús de restaurantes de la República Dominicana.
Según el Ministerio de Salud Pública, esta medida busca combatir los altos índices de colesterol y promover hábitos alimenticios más saludables en la población.
“Queremos alentar a los dominicanos a explorar opciones más saludables y balanceadas. El mangú, aunque delicioso, es muy calórico y no ayuda a combatir la obesidad”, expresó el ministro durante una rueda de prensa.
La noticia ha causado indignación en redes sociales, donde usuarios defienden el mangú como parte esencial de la cultura gastronómica dominicana. “¡Esto es un ataque directo a nuestras raíces!”, comentó un internauta en Twitter.
Los restaurantes que infrinjan la medida se enfrentarán a multas de hasta 100,000 pesos y la posible suspensión de sus licencias. Sin embargo, los hogares aún podrán preparar el mangú sin restricciones, lo que ha generado cierto alivio entre los amantes de este plato.
Si ya estabas planeando un boicot o reuniendo firmas para detener esta locura… ¡respira tranquilo! Esto es una broma por el Día de los Inocentes. El mangú sigue siendo y seguirá siendo el rey de nuestros desayunos. ¡Feliz Día de los Santos Inocentes!
